バックヴィンテージ入荷しました クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン [2015]750ml (白ワイン)
バックヴィンテージ入荷しました クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン [2015]750ml (白ワイン)
上級キュヴェ全てで同時にWA100を獲得した伝説のトップドメーヌ!
著名なワインコンサルタントであるフィリップ・カンビとタッグを組むことで、2003年のファーストヴィンテージ以降、世界中を熱狂させるワインを生み出しているクロ・サン・ジャン!
最上区画と名高いLa Crauを開墾した歴史を持ち、最大の所有者である。最高のテロワールと高樹齢、そして“笑えるほど”の低収量が唯一無二のエネルギーに満ちた味わいをもたらす。
「シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン」は、La Crauの最も標高の高いエリアに植わる4品種を均等にブレンド。グルナッシュはベースとストラクチャー、クレレットはアロマティックとフィネス、ルーサンヌはフレッシュさ、ブールブランは酸をもたす。それぞれのブドウが役目をしっかりと果たすことで完璧なバランスを生み出している。洋ナシ、リンゴ、カモミールやバーベナなどの複雑なアロマとフレーバー。フィニッシュにはクリーミーなメロンのような余韻が長く続く、エレガントなワイン。
■テクニカル情報■
種類：White
産地：Chateauneuf-du-Pape
ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン25%、ブールブラン25%、ルーサンヌ25%、クレレット25%
醸造・熟成：バリック(新樽100%)50%、グラスファイバー・タンク50%で9ヶ月熟成
アルコール度数：14.5%
Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape Blanc
クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン
生産地：フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
原産地呼称：AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE
ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン25%、ブールブラン25%、ルーサンヌ25%、クレレット25%
味わい：白ワイン 辛口
ワインアドヴォケイト：92ポイント
「石果、洋ナシ、りんごの花の素晴らしいノートをもった、ミディアムからフルボディのフレッシュで余韻の長いエレガントなスタイルのワインだ。」
ワインスペクテーター：94 ポイント
「バーベナ、カモミール、スイカズラなどのたくさんのノートを背景に、鮮やかなイエロー・アップルの独特なノートがリードしていて、フィニッシュにはクリーミーなメロンのようなエッジが注がれる。可愛らしいワインだ。」